09/12/2011

Lancement de Sneakers de luxe par Calvin Nymon & Exsud

Exsud, vous vous souvenez ? J'en ai parlé ici. Il se trouve que Charlotte m'avait invité hier au lancement de THE chaussure, la Sneakers haut de gamme par Calvin Nymon, modèle travaillé autour du thème de la dualité Jour/Nuit.

Lancement Sneakers de luxe

Le concept : faire cohabiter l’univers de l’architecture d’intérieur et du stylisme au sein d’une même création. 3 modèles ont été déclinés et devraient être commercialisés d'ici quelques temps.

L'équipe d'Exsud avait annoncé un lancement spectaculaire, dans un environnement graphique et travaillé. Je dois dire que je n'ai pas été déçu, même si, en parcourant un peu mon blog, ou pour ceux qui me lisent plus régulièrement, vous verrez très vite à quel point je suis loin, mais loin de la mode (sauf celle pour bébé à la rigueur, et encore). Bref, à peine arrivé, je me suis senti un peu comme dans un épisode de... Ugly Betty ! Ne vous fiez pas au titre de la série si vous ne la connaissez pas, car elle parlait avant tout de mode, de la fashion week.... Ses épisodes étaient colorés, brillants et plein de pep's, et on y entrait de plein pied dans le monde de la mode.

Lancement Sneakers de luxe

Mais bref, là n'est pas le sujet. Exsud & Calvin Nymon se sont donc associés, et voici le résultat : 3 superbes paires de Sneakers (oui, de chaussures :-) autour de 3 couleurs : le bleu, le rouge et..... heu, le sans-couleur ? ;-) 

De mon coté, ma préférence est sans conteste pour la version bleue, que je trouve la plus seyante, et la plus neutre à mon goût (hum, bon, ok, je suis pas encore au point pour parler mode).
 
Lancement Sneakers de luxe

Donc, quoi qu'il en soit, si je devais en porter une paire (peut être que j'en porterai d'ailleurs car Charlotte m'a confié qu'elles étaient hyper confortables !), je pense que je craquerai pour celles-ci. Le lancement est imminent. Les chaussures seront fabriqués en Pologne, chez Exsud. Réjouissons-nous donc, pour une fois que ce n'est pas en Chine. Et faites confiance à Exsud pour vous mettre à l'aise dans vos baskets. Pardon, vos Sneakers !

PS : Je mettrai à jour l'article lorsque les produits seront disponibles à la vente. On me chuchote également qu'une vidéo est en préparation...

07/12/2011

Déjeuner au restaurant d'application de l'Ecole Grégoire Ferrandi

Grâce à un ami (Ludo pour ne pas le citer :-), j'ai eu l'occasion de déjeuner dernièrement dans un restaurant d'application, et notamment celui de l'Ecole Grégoire Ferrandi.Un restaurant d'application, comme son nom l'indique, est un lieu qui permet aux étudiants (et donc futur(e)s salarié(e)s du domaine de la restauration) de s'entrainer en situation réelle. 

Dans cette école, située dans le 6ème arrondissement de Paris, vous y trouverez 2 restaurants : l'un dit "classique", l'autre dit "gastronomique". Ce jour là, nous avons testé le restaurant gastronomique. Ainsi, pour 30 € (vin non compris), nous avons eu le droit à entrée, plat, fromage et dessert, servis et concoctés par les élèves apprentis de premier cycle post-bac (soit 3 ans amenant à un niveau licence).

Ecole Grégoire Ferrandi

Je dois dire que j'ai été globalement très agréablement surpris, et surtout, je me suis régalé ! Le niveau du service est digne de celui d'un restaurant plutôt haut de gamme (bien que ça ne signifie pas grand chose vu que je n'ai pas fait tous les restos de ce type :-), et le menu met en haleine ! Par exemple, en entrée, j'ai pu déguster une mousseline de grenouilles avec ses champignons et sa gaufre de pomme de terre. Tout simplement un régal !

Bien entendu, le menu change tous les jours (d'ouverture), le repas peut durer un peu (idéal donc un jour de RTT ou pour un déjeuner d'affaires) de 2h à 2h30, et pour jouer le jeu, il faut éviter de prendre la même chose que vos compagnons de table. 

Les réservations se font bien entendu à l'avance, par téléphone. Vous trouverez tous les renseignements nécessaires sur leur page dédiée. En fin de repas, un questionnaire vous est remis pour permettre une critique constructive et aux élèves de progresser. Même si vous avez été entièrement satisfait, là encore, il faudra jouer le jeu et essayer de pointer les détails qui peuvent fâcher. De mon coté, je n'ai trouvé que le dressage de mon poisson à critiquer... Une expérience à tenter, et à renouveler.

05/12/2011

Les plats typiques polonais à Noël : le Kapusta

Voici le premier plat typique que l'on peut déguster à noël (wigilia) en Pologne. Il s'agit du Kapusta. Ce plat est composé de pommes de terre et de chou cuit, quelques carottes rapées, le tout servi dans un bouillon.

17/11/2011

Le Lonely Planet Transsibérien : Russie - Mongolie - Chine

Pour ceux qui ont peur de l'avion, et / ou qui sont des écologistes purs et durs, ou tout simplement, pour ceux qui aiment prendre le train, pourquoi, dans ce cas là, ne pas voyager avec le... Transsibérien ! Éloge du tourisme lent, mais de celui qui vous en met plein les yeux, ce moyen de transport unique au monde qui rallie Moscou à Vladivostok sur plus de 9 288 kilomètres, et dessert plus de 900 gares, ne vous laissera pas insensible. Et pour vous aider à préparer votre voyage, le Lonely Planet publie 3e édition, 100% actualisée, du guide "Transsibérien : Russie - Mongolie - Chine". Un guide pratique qui vous permettra de concilier plaisir du voyage (et des yeux surtout lorsque l'on regarde un peu les photos !) et des rencontres. Sans oublier, bien sûr l'écoresponsabilité.

Lonely Planet "Transsibérien"

On y trouve ainsi, entre autres :
- Toutes les astuces pour organiser son voyage et obtenir ses visas,
- Les meilleurs wagons-restaurants et les plus belles haltes des trois itinéraires proposés
- Des conseils pratiques et des souvenirs de voyageurs qui ont emprunté ce train mythique, élément de richesse incontournable
- Où et comment acheter ses billets en ligne... et les déchiffrer :-)
...

Enfin, cet excellent guide n'oublie pas non plus de nous abreuver d'anecdotes croustillantes et de connaissances confituresques, qui vous permettront de briller en soirée, même avant votre voyage !
Ainsi, par exemple, saviez-vous que :
- Entre Mogotcha (6 906 km) et Skovorodino (7 306 km), les températures peuvent parfois descendre jusqu'à où les - 62ºC.
- Le plus grand pont, qui enjambe le fleuve Amour, ne mesure pas moins de 2 616 m !
- La Sibérie constitue un paradis pour les pêcheurs, qui peuvent même pratiquer la pêche sous glace ?
- "Allez-vous en" en mongol se dit "Sasha be !"
...

Disponible depuis le 4 juin dans toutes les librairies, FNAC...
A partir de 20,90 € sur Amazon.fr

13/10/2011

Le miracle des baies de Goji ?

Alors que je surfais sur mon site bio, vert, développement durable... préféré, j'ai eu envie (et la curiosité surtout) de faire un tour sur leur rubrique bien-être. Et là, qu'est-ce que je découvre au milieu de plein de produits super bien et super bio : des baies de Goji. Mais késako ?

Bon, si vous voulez le détail, tout est là, sur Wikipédia. Et si vous voulez le résumé, et bien il s'agit d'une baie (et donc d'un fruit) poussant en Chine, et cultivé pour ses propriétés médicinales et énergétiques extraordinaires (ce n'est pas moi qui le dis), sans oublier qu'elles sont bourrées d'antioxydants.

Bref, à l'époque où j'ai découvert ce descriptif, et malgré la qualité et le sérieux du site sur lequel j'étais, ma première pensée a tout de même été de me dire qu'il devait y avoir un os là dessous, que c'était juste trop beau pour être vrai.

Baies de Goji

Je me suis donc lancé dans des recherches approfondies sur internet pour trouver des études, avis... qui dénonceraient ce libellé trop beau pour être vrai. Et rien... :-/ Au contraire, que des avis positifs, et encore positifs... Pas totalement convaincu (mais presque), j'ai contacté une de mes amies spécialiste en toxicologie, et là encore, rien : le fruit était nickel (à condition qu'il soit cultivé bio), et ses vertus réellement reconnues...

J'ai donc décidé d'en acheter plusieurs boites, et de m'y mettre. Et après 2 mois de consommation, je dois bien le dire, j'ai vu des effets. Bon, je ne vais pas vous baratiner sur le fait que je ne suis pas tombé malade et donc que ça marche, vu que c'était encore l'été, que j'étais en pleine forme malgré un bébé alors que j'étais en vacances... Mais bon, après la reprise du travail, je n'ai pas trop ressenti les effets de fatigue. J'ai également constaté que j'avais perdu du poids (très peu), mais surtout, que malgré tout ce que je m'enfilais, je n'en reprenais pas ! Je ne saurai omettre de glisser que mon épouse, qui venait donc d'être enceinte, a fondu et récupéré sa taille initiale à une vitesse assez étonnante. Mais bon, là encore, rien n'est prouvé. 

Une chose est sûre : les baies sont bonnes (si vous aimez les raisins secs, vous aimerez), pas trop chères (environ 2,5 € les 100 g sur les sites les plus compétitifs), et à force d'en parler autour de moi, j'ai convaincu la moitié de mes collègues, amis, famille... d'en consommer. Ce dont ils semblent aussi satisfaits.

Après, attention : il faut, comme toute consommation, veiller à faire des pauses entre chaque cure (la règle du consommer la même chose tout le temps s'applique ici aussi), ne pas attendre des résultats immédiats (même si l'effet placebo doit aussi jouer), veiller à acheter des graines bio, et surtout, ne pas attendre de miracle :-). J'ai trouvé le produit sympa, et avec des effets positifs, mais je n'en fais certainement pas le remède miracle du docteur machin !

Sur ce, bonne dégustation, et pour en savoir plus, vous pouvez toujours visiter le site www.baiedegoji.fr.


30/08/2011

Ma sélection de sites internet de puériculture

Cela faisait un moment que je me disais qu'il fallait absolument que je fasse un article sur le sujet, même court. Car, il faut bien le dire, si on compte sur google ou ce qu'on a entendu à droite et à gauche s'en s'intéresser au sujet, quand on pense "site de puériculture", jusque là, un seul me venait à l'esprit (non, je ne le citerai pas !)

Chambre de bébé

Heureusement, qu'il s'agisse de collègues, ami(e)s ou autres relations, pas mal de monde autour de moi avait déjà un bébé finalement, ou s'apprêtait à en avoir un. Du coup, je n'ai eu qu'à me mettre à écouter (ce que je ne faisais pas jusque là, je dois bien le reconnaitre ! Mais bon, en même temps, tant que vous n'êtes pas concerné, hein :-). 

Le premier site qui a vite retenu mon attention, en bon écolo qui se respecte, ce fut Greenweez. Il faut dire que ce marchant en ligne est tout de même une mine d'or, entre son coton bio à toutes les sauces, ses écomiles à chaque commande, et son large choix, il y avait de quoi craquer ! J'ai pas mal commandé sur ce site, et même, au final, des choses qui n'avaient rien à voir avec la puériculture finalement :-) Coté service client, pas grande chose à redire, à part une commande de vacances qui n'est pas partie parce qu'il manquait un produit, justement celui qu'il me fallait absolument :-( Bon, au final, j'ai annulé la commande et je suis parti ailleurs (mon prochain site), mais leur service client a été un peu "lourd' sur ce dossier, réagissant avec beaucoup de retard à mes nombreuses demandes (disons le franchement, à mon harcèlement). Je mettrai donc cet écueil sur le compte de l'été, le reste de mes achats ayant été impeccable, et un produit m'ayant été proposé au remboursement suite à un petit défaut. Coté réseaux sociaux, ils ont une page facebook, ainsi qu'un compte Twitter, mais bon, pas sûr qu'il y ait un vrai CM derrière tout ça, les posts se limitant à la reprise d'articles en promo (ou tout comme).

Tétine Dodie

Alors, revenons-en à ce produit qu'ils n'avaient plus en stock, et que je du donc commander ailleurs. Tout d'abord, un petit mot sur le produit : il s'agissait du porte-bébé Manduca, supposé me sauver des pleurs continus de bébé à certains moments et seule arme réellement efficace pour le calmer. Car j'ai eu beau lui expliquer (au bébé) qu'ils étaient en rupture de stock, rien n'y a fait ! Je me suis donc précipité, après quelques pérégrinations sur le net, sur Oclio. Et là, je n'ai pas été déçu pour le seul produit commandé : achat réalisé un dimanche du mois d'aout et livré le mardi matin, malgré ces boulets de Chronopost (au passage, ne faites jamais appel à eux, et choisissez La Poste, malgré leurs défauts eux, ils savent où vous trouver). De plus, j'avais pas mal surfé chez eux, et ils ont de très bons produits, à des prix tout à fait attractifs. A noter au passage également, que derrière leur compte Twitter, il y a une vraie CM cette fois !

Voilà, je crois que devais encore vous parler d'un 3ème site... Mais je ne me souviens plus lequel... Vert... quelque chose. Bof, ça ne devait pas être bien important...

25/08/2011

A quoi peut bien servir un iphone ?

L'iphone, tout le monde connait et s'en sert à fond... Que nenni ! Cet adage est loin d'être vrai ! Tout d'abord, car il y a encore des gens qui ignorent ce qu'est un iphone (et oui, ça existe !) : la preuve m'en fut donné lorsque je suis allé en envoyer un dans un petit bureau de poste de Dordogne, et que la personne ne savait même pas que ça existait ! Et d'autre part, car beaucoup de personnes qui possèdent un iphone ne s'en servent que très peu et ne l'utilisent que pour sa fonction première, à savoir : téléphoner. Pourtant, ce manque de connaissance, si il résulte parfois d'un manque d'envie (oui, certaines personnes ne souhaitent pas faire autre chose que téléphoner), découle également d'une problématique plus simple : que faire avec un iphone au quotidien ?

Iphone

Car si le marketing qui entoure l'iphone et ses différentes applications est bien rodé, difficile de s'y retrouver parfois dans la jungle de tout ce qui est proposé, et d'en voir l'usage réel que l'on peut ou pourrais en avoir au quotidien.

C'est pourquoi je me propose de dresser, ici, l'usage exhaustif que j'ai de mon iphone, point par point.

Les Podcasts : Ce sont des émissions, au format audio ou vidéo, que l'on récupère pour les écouter lorsqu'on le souhaite. La plupart sont issues de la radio, ou de la télévision, mais de nombreux sites ont également créé leur propre podcast, qui ne devient alors pas un simple prolongement de média. L'avantage principal du podcast est de pouvoir l'écouter quand on veut et où on veut. Fini alors la contrainte d'être devant une télévision ou près d'une radio à une heure précise pour écouter l'émission de son choix. Ces dernières se chargent et s'effacent au fur et à mesure qu'elles sont publiées et que vous les écouter.
Mon choix s'est porté sur les podcasts suivants :
- Pour l'audio : Les enjeux internationaux (France Culture) ; Rue des entrepreneurs (France Inter) ; Transeuropéenne (France inter) ; Géopolitique (mon préféré, sur France inter) ; De quoi j'me mail (RMC) ; Service public (France inter) ; Mission Europe - Misja Krakow (RFI).
- Pour la vidéo : Aleas Tv (Web tv sur les risques) ; Webtv de l'académie de Versailles (Education Nationale) ; Bandes annonces cinéma (Allociné) ; La Minute (Allociné) ; Tueurs en série (Allociné) ; Merci qui ? (Allociné) ; Le zapping du web (Production Bubble / Le Post.fr) ; Télézapping (Le Monde) ; Morninglory.biz (l'une de mes préférées, production originale à 100 %).

J'écoute et visualise ainsi ces différentes émissions au fur et à mesure de mes déplacements, voyages...

La musique : Fonction première de l'iphone (après le téléphone). J'ai mis une sélection de titres, et je me suis fait une playlist que j'actualise régulièrement. En résumé, je ne choisis qu'un certain nombre de morceaux disponibles sur mon ordinateur, pour les copier sur l'iphone. Je les écoute quand je veux, et les change si je m'en lasse. Je peux également y ajouter des morceaux non musicaux, tels que des cours de langue, par exemple.

Les films : Peu exploité, cette fonction est pourtant assez géniale. Que vous possédiez un film sur DVD, ou au format Avi ou autre, il vous suffit de le convertir avec un petit logiciel tel que Jodix (gratuit), et de le mettre dans votre bibliothèque itunes (le logiciel qui vous permet de gérer les contenus de votre iphone). Après, fini les voyages en train (voire en voiture) un peu long. Le confort de visualisation est grand, et un film de 2 heures ne vous prendra pas plus de la moitié de votre batterie.

Le carnet d'adresses : Très pratique, sans doute la chose qui me facilite le plus la vie ! Je possède mon carnet d'adresse en ligne, sous Gmail. L'iphone va le chercher directement et me le copie. Ainsi, je ne suis JAMAIS obligé de rentrer un numéro de téléphone manuellement sur l'iphone, tout est copié directement à chaque synchronisation. Si j'ai un nouveau contact à créer, je le fais directement en ligne, avec tous les numéros, mails... qui lui sont attachés, et je retrouverai ensuite tout sur mon iphone. Si je le perds, ou qu'il tome en panne, pas de problème, j'ai toujours tout, et je pourrai refaire la manipulation avec n'importe quelle autre iphone.

Les mails : Une fonction très pratique, mais limité là encore à certains providers. De mon coté, j'ai choisi Gmail. Réception et synchronisation parfaite, pas besoin de faire le tri à 2 endroits : l'ihpone reçoit et met à jour. L'écriture des courriels est également assez aisé je trouve.

L'internet : Un navigateur classique (Safari), mais qui ne gère pas le Flash. Beaucoup de sites ne sont pas encore paramétrés pour cela. Du coup, je m'en sers peu et me limite aux mails professionnels, à Allociné, Google, Google traduction et Libération.

Les applications : C'est ce qui constitue le cœur et le concept même de l'iphone. Ce sont de petits programmes que vous installez après les avoir trouvé dans l'Apple Store (accessible via itunes). Certaines sont gratuites, d'autres payantes. Voici le choix des principales applications que j'ai choisi d'installer sur mon iphone et que j'utilise au quotidien :
- La météo (gratuite) : Installée d'office sur l'iphone, assez pratique car mise à jour en temps réelle mais peu fiable (météo Yahoo et non Météo France).
- Paris Paname (gratuite) : Propose l'état du trafic en Ile de France, via Sytadin. Très fiable, et très pratique lorsque l'on veut vérifier quel meilleur axe choisir pour éviter les embouteillages ou les limiter.
- Le monde.fr (gratuite) : Très bonne application qui charge les article du site du Monde.fr. Bon confort de lecture.
- PagesJaunes (gratuite) : Ou comment chercher un téléphone lorsqu'on en a besoin. Je m'en sers peu, mais elle reste indispensable le jour où j'en ai réellement besoin ! :-)
- Skype (gratuite) : Application géniale, reprenant le fameux programme. Ne fonctionne en voix que en Wifi, mais en 3 G pour le chat classique. Très utile à l'étranger notamment.
- Sports.fr (gratuite) : Là encore, je m'en sers peu, juste en cas de match de foot à suivre en direct et que je ne suis pas devant une télévision. Permet de savoir quand il y a eu un but :-)
- Sudoku (gratuite) : Idéale pour faire fonctionner ses neurones, sympa d'y jouer de temps en temps, en avion notamment, ça détend...
- TV (gratuite) : fournie en général par votre opérateur. Je suis chez Bouygues et en suis assez satisfait. Fonctionne très bien, même en mouvement. Assez bluffant. Me permet de finir une émission télé entamée au petit déjeuner dans le bus, sans coupure !
- Discover (gratuite) : permet de stocker des documents (pdf, word...) sur votre iphone. Pratique, mais le confort de lecture d'un pdf par exemple, reste limité.
-Shazam (gratuite) : Reconnait un morceau de musique quel qu'il soit. Vous n'avez qu'à lancer l'application et placer votre iphone devant la source sonore. Il vous donnera quelque secondes après le nom du chanteur/groupe et du titre. Nécessite, bien sûr, une connexion 3G ou Wifi.
- Facebook : Permet de gérer Facebook sans se connecter sur le site, de voir le flux des mises à jours, de télécharger des photos... assez bien faite.
- Et enfin, j'ai gardé le meilleur pour la fin, Navigon (GPS - 80 €) : Cette application est toput simplement géniale ! Fonctionne parfaitement, très intuitive, un confort de lecture et de guidage sonore très bon, les cartes de la plupart des pays d'Europe. J'ai revendu mon vieux GPS quelques temps après. Reste à investir dans un socle voiture (environ 12 euros sur Amazon) et un chargeur allume-cigare (environ 5 euros sur Amazon), pour le confort visuel, et la batterie qui part vite.

Les photos : Je finirai par les photos. On sélectionne quelques albums dans itunes, et ils sont copiés sur l'ihpone. Plutôt pratique pour montrer quelques photos de vacances à des amis, sans s'encombrer d'un portable, une clé usb ou je ne sais quel autre support. Le confort visuel est également assez bon.

Voilà, en quelques lignes, mes principaux usages quotidiens de l'iphone. Ah, si j'oubliais, il m'arrive bien sûr, parfois, mais rarement, de téléphoner avec... :-)

12/07/2011

Où recycler ses petits objets à La Défense (92) ?

Si comme moi, vous travaillez à La Défense (92) ou dans le coin, vous vous êtes peut être déjà posé la question de savoir où recycler ses objets de type petit électroménager, téléphone portable, ampoules, piles...

C'est pourquoi j'ai décidé de faire un court billet pour vous indiquer quelques lieux appropriés.

Le principal lieu de recyclage, c'est le Darty, dans le centre commercial, situé au niveau 1. Il y a 5 caissons, comme vous pouvez le voir sur cette photo ci-dessous : piles, ampoules, petits appareils, téléphones... Et si le votre est trop gros, ils vous le prennent quand même, il suffit de s'adresser à l'accueil.

Recyclage à Darty La Défense (92)

 Si vous êtes plus du coté de Castorama (vers la statue de La Défense), vous pourrez y laisser vos ampoules, et vos piles. Enfin, Auchan, à l'entrée, possède également un recycleur à piles.

Voilà, vous n'avez plus d'excuses pour ne pas venir le matin avec vos éléments à recycler et les déposer en venant, à la pause méridienne, ou même en partant ! Bon recyclage en tout cas...

05/07/2011

Poser un parquet collé

Vu que je bricole pas mal, il y a longtemps que je voulais faire des articles en rapport avec cette thématique. Je viens donc d'ouvrir un nouveau libellé, et j'ai décidé de commencer par la pose d'un parquet collé. Pourquoi ? Car dans mon petit univers de bricoleur, poser un parquet collé est surement la chose la plus dure que j'ai eu à accomplir.

Jusque là, j'étais habitué aux parquet contrecollés ou massifs, mais uniquement à clipser ou à cliquer, soit donc en pose flottante (sans colle). Et là où je faisais quasiment une pièce en moins d'une journée de boulot, la pose du parquet collé m'a pris un peu plus de 2 semaines, en travaillant le soir plus 2 week ends entiers.

Alors, par où commencer ? L'achat et le choix du parquet bien sûr. Pour ma part, ce fut Castorama, mais uniquement car c'est là que nous avons trouvé celui que nous voulions : un parquet massif argenté. Comme d'habitude, à la commande, prévoir 10% de plus. Au pire, chez Castorama, ils vous reprennent les bottes non ouvertes.

Pose de parquet massif

Ensuite, sauf si vous êtes en maison (et encore), il vaut mieux prévoir un isolant. En général, il s'agit de grandes feuilles de lièges, à coller directement sur le sol plane et nettoyé de tout résidu. C'est là que commence la difficulté, car il faut compter 2/3 jours pour bien laisser sécher ces feuilles de liège et que la colle ait bien pris.

A partir de là, une fois votre sous-couche posée, vous pouvez attaquer la pose du parquet. On étale la colle avec un peigne adapté sur le sol (donc le liège) et jamais sur la latte de parquet ! On pose, on cale (avec des cales au niveau du mur) et on enchaine ligne par ligne.

Pose de parquet massif

Il vaut mieux prévoir ses découpes au préalable, et avoir sous la main exactement les planches nécessaires pour faire une ligne. Lorsqu'il s'agit de bois massif, celui-ci peut également avoir un peu travaillé, d'où quelques "trous d'air" possibles, qui se tasseront avec le temps. Vous pouvez aussi, au bout de quelques heures, placer des objets lourds (comme une boite de parquet complète par exemple), pour forcer l'appui. Sans en abuser toutefois...

Pose de parquet massif

Pour commencer votre pose, pour les parquets massifs, il est fortement recommandé de commencer... au milieu de votre pièce ! Oui, ça reste difficile à imaginer, mais cela évite les interstices trop nombreux parait-il. Néanmoins, quand on débute sur ce type de parquet (comme ce fut mon cas), je vous conseille de commencer comme pour les poses classiques flottantes, par un mur, en allant tout le temps dans le même sens. 

Au niveau de la colle, je vous en conseille bien sûr une sans COV, sans adjuvant... surtout si il s'agit d'une chambre d'enfant. La colle pour parquet coûte cher, donc, je vous conseille d'acheter là, par contre, un peu moins que ce qui vous est nécessaire, et vous complèterez avec des petites quantités pour finaliser. Attention, utilisez toujours la même colle, ne changez pas entre temps.

Pose de parquet massif

Enfin, quelques conseils basiques mais qui tombent sous le sens : étalez bien votre colle pour éviter les surplus et donc le "bouchage" des interstices entre les lattes, nettoyez rapidement le dessus de votre latte après l'avoir collé (vous pouvez le faire quand c'est sec, mais ce sera un peu plus long et moins facile), ne marchez pas sur votre parquet avant plusieurs heures (surtout si il ne fait pas chaud) et évitez de laisser de la colle à sécher non couverte (vous pouvez pour cela faire des délimitations avec des planches ou des chutes pour vous assurer une couverture optimale).

Bref, lancez-vous, car même si c'est dur, un parquet collé, c'est quand même la classe, et marcher pieds nus dessus, c'est juste super agréable... Et bien entendu, je me tiens à votre disposition  dans les commentaires ou par mail pour répondre à vos questions, si je le peux (mes compétences restant modestes en la matière :-)

14/06/2011

Coup de coeur pour Luther...

Demain débutera sur la BBC la seconde saison de Luther. Mais avant de présenter cette série, un petit topo sur la BBC s'impose. Car cette chaîne anglaise qui produit des séries dignes des meilleurs opus américains ne fonctionne cependant pas tout à fait de la même manière que ses confrères outre atlantique.

En effet, lorsqu'une série est produite et mise à l'écran, il s'agit en général de formats longs (minimum 50 minutes pour un épisode) et d'une saison courte (de 3 à 12 épisodes par saison). D'autre part, plusieurs séries s'arrêtent parfois une année, pour reprendre l'année suivante. C'est notamment le cas de Merlin.

En ce qui concerne Luther, j'ai décidé de vous parler de cette série car je trouve qu'elle mérite vraiment le détour. L'existence de cette seconde saison en est d'ailleurs la preuve évidente. Le pitch est assez simple : Luther est inspecteur de police à Londres, colérique, ambiguë et borderline. L'ambiance des épisodes est généralement sombre, malsaine, angoissante... Même si des lenteurs sont parfois à déplorer, tout comme certaines incohérences, comme par exemple le fait qu'aucun des inspecteurs ne semble porter d'arme, et intervient uniquement avec ses mains. Ou que les filatures soient faites avec un simple téléphone portable, ce qui est loin d'être le plus discret....


Mais au-delà de ça, Luther est vraiment une série qui vaut le détour! Immorale et amorale, elle nous dresse le portrait d'un monde sans pitié, d'une noirceur totale, où la survie reste un luxe. Idris Elba qui interprète Luther est un acteur magnifique, et pas si méconnu, en témoigne son compte Twitter qui affiche un compteur de plus de 190 000 followers. De quoi faire pâlir certaines stars américaines... Les autres personnages apportent également leur pierre à l'édifice, avec notamment une Ruth Wilson dans le rôle d'Alice Morgan : un personnage qui renvoie littéralement Dexter au bac à sable.A découvrir absolument donc, surtout en cette période de vacances pour les séries US.

01/06/2011

Comment réussir ses fondants au chocolat ?

Lorsque j'ai regardé le flux RSS de mon site ce matin, j'ai constaté avec horreur que je n'avais rien écrit depuis plus de 3 mois ! Alors que j'ai juste des envies d'écrire un billet par jour. Bref, c'est pas grave, il faut s'y remettre. Je vais donc commencer par un billet court et culinaire, ou comment réussir ses fondants au chocolat (avec un remerciement spécial à Melle L. pour cette recette).

 Alors, jusque là, je pensais que les fondants au chocolat, c'était l'enfer ! Que pour les réussir, il fallait être un cuisto sorti de masterchef, ou avoir fait au moins l'atelier des chefs.. Que nenni ! La recette est simple, et suivie à la lettre, vous obtenez un résultat excellent !

Fondants au chocolat

Pour à 4 à 5 personnes, il vous faut :
- 100 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 100 gr de beurre
- 100 gr de chocolat noir
- 4 œufs

Déroulement :
- Préchauffer le four (210°)
- Faire fondre le chocolat noir et le beurre, à feux doux puis mélanger
- Hors du feux, ajouter le sucre
- Ajouter la farine
- Mettre 10 minutes au frais
- Ajouter les œufs
- Mettre au four 10 minutes à 200 - 210 °C (T7)

Attention, le plus important reste le respect de ces 10 minutes, ni plus, ni moins! Exactement le temps nécessaire pour obtenir la croute et garder le fondant à l'intérieur. Vous pouvez ensuite servir avec une crème anglaise, ou tout autre accompagnement qui vous plaira.

Fondant au chocolat

Fort de ce premier succès, vous pourrez ensuite varier la recette en changeant les ingrédients (maïzena) et ou en ajoutant (pignons de pin, noisettes, noix, fruits rouges, fruits secs...). Dans tous les cas, bon appétit !

14/02/2011

J'ai testé la "Fish Pédicure"

Ce week-end, j'avais décidé de faire un truc de fille : une "Fish pédicure". Bon, c'est pas exactement aussi simple que ça car :
1. Je n'étais pas tout seul
2. J'ai un peu pris le rendez-vous il y a 3 mois tellement ils sont débordés

Bref, toujours est-il que grâce à un bon Groupon, nous nous sommes rendu à l'institut SAARA, situé rue du Laos dans le 15ème. Nous étions attendus pour 16h, et stressé que je suis, j'avais appelé le matin pour re-confirmer (mais ça va, ils ne m'avaient pas oublié en 3 mois). Accueil cordial, mais sans plus, au bout de quelques minutes (on a donc peu attendu), on nous a invité à descendre dans une petite pièce, où 2 aquariums étaient posés face à 2 petits sièges (enfin, tout comme). Après un rapide huilage des pieds, et un essuyage en bonne et due forme, nous avons plongé dans le bain....


Ce qui est fascinant, c'est que les poissons se jettent directement sur vous ! Pas de risques donc, à priori, comme s'en inquiétait ma chère et tendre, que les poissons n'aient plus faim : ils mangent (pour ne pas dire ils bouffent) tout le temps et ne sont jamais rassasiés de clients, sauf le samedi où parfois, il faut changer les poissons. 

Après, très concrètement, vous restez là une demi-heure, à vous regarder les pieds. Si on s'ennuie, on peut prendre son portable, un bouquin, son iphone, ipad, pc, magazine préféré... Ou on peut regarder ces charmants petits poissons (je suis très fans de poissons, je le rappelle, ma proposition n'est donc pas ironique :-), se déchainer sur nos pieds, nos bas de jambes, se battre pour un morceau de peau, d'ongle... Attention d'ailleurs à ne pas trop écarter les doigts de pied, car ils s'engouffrent rapidement, et si vous relâchez, et bien vous pourriez les éc...... !

Et à la sortie, c'est comment ?
Les pieds sont essuyés, re-huilés et rendus à leur liberté. Ils sont certes plus doux (sur le moment), mais je ne suis pas convaincu que ça vaille une vraie pédicure (même si, en même temps, j'en ai jamais faite, malgré les suggestions de Barney dans "How i met...").

Conclusion
Expérience sympa, à tenter pour le fun. 38 euros à 2, ça va. Chacun, j'aurai trouvé ça un peu cher juste pour donner ses pieds à des poissons, je peux faire la même chose gratuit plus près. Personnel et établissement sympathique, et pour anticiper les questions qui ont assaillies mon facebook : je ne sais pas tous les combien ils changent l'eau, ce qu'ils font des poissons si ils meurent, et combien ils en élèvent exactement ! Arès, pour le reste, c'est en images (et en vidéo) ci-dessous.

13/01/2011

My trip in New Zealand (8) - Paihia & Co., the end of the trip

Après Whangarei, et pour terminer ce magnifique voyage, direction Paihia, à quelques heures de route, dans la Bay of Islands, au nord. Petit stop sur la route pour prendre quelques photos. Les paysages sont déjà magnifiques, dignes d'une carte postale...

Paihia, Bay of islands, Northland

A Paihia, où nous devions rester 3 jours, j'avais choisi 2 points de chute : le Bounty Inn Motel et Scenic Hotel Bay of Islands. Si je fus extrêmement satisfait du premier, je fus, par contre, très déçu par le second. Bien entendu, comme d'habitude, mes avis détaillés sont sur Tripadvisor

A Paihia, il y a plein de choses à faire ! A commencer par la plage, il y en 2 deux. La mer est magnifique, l'eau chaude, et pour déjeuner, il y a plein de petits restaurants très bons et très sympas, comme le Swiss Café, ou le Seafood Restaurant.

Après, la ville étant petite, et les îles nombreuses, vous pouvez louer un bateau, ou souscrire à une croisière de 3 heures pour tenter d'admirer les dauphins. Je vous déconseille de payer le supplément pour "nager" avec eux, car dans la réalité, il est très rare voire improbable d'y arriver, et les admirer d'en haut suffit amplement.

Dolphin

Dans le cas où vous n'en verriez pas, un stop dans les îles est toujours le bienvenu.

Bay of Islands

Vous n'êtes pas non plus trop loin de Cape Reinga, et il convient d'y faire un tour. De nombreuses expéditions partent de Paihia. Mais il faudra vous lever tôt, et compter un peu plus d'argent. Par contre, si vous possédez un véhicule de location, vous pouvez vous rapprocher et dormir à Orana Motor Inn, motel type d'étape (lol), et vous pourrez ainsi partir dès le matin avec la société Harrisons Cape Runner,  qui vous emmènera, déjeuner inclus (hum) mais pour un moindre prix, au Cape Reinga, et vous ramènera par la Ninety Miles Beach. Et au début de cette immense plage, vous ne manquerez pas quelques descentes de luges sur ses immenses dunes...

Harrisons

Cape Reinga

Ninety Miles beach

Sand dunes of the Cape Reinga

Après un dernier tour sur la plage de Paihia, il fut temps pour nous de retourner vers Auckland, puis vers la France, pour retrouver le froid. En résumé, je termine après ces 8 billets/articles (que j'ai mis plus d'un an à écrire, ok :-), le récit "pratique" d'un voyage fabuleux qui reste à ce jour l'un de mes plus beaux voyages au monde. Je vous laisse sur ces dernières images de la Bay of Islands, et bien entendu, si vous envisagez un tel voyage et que vous avez besoin d'aide, n'hésitez pas à me solliciter en me laissant un commentaire ci-dessous. Je me ferai un plaisir de vous aider et de vous conseiller...

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