07/01/2008

Les plats typiques polonais à Noël : Barszcz czerwony z uszkami


Voici l'un des meilleurs plats polonais à noël : le barszcz, avec des uszkami, sorte de pierogi plié. Le barszcz est une soupe de betteraves chaude, tandis que les uszkami ont plutôt goût de raviole.

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